Así fue como empezamos a experimentar, a base de prueba y error, con distintos sabores. Usando nuestra creatividad, la herramienta más valiosa, luego de un año de constante investigación y desarrollo, en marzo de 2018 presentamos al mundo el primer alfajor con Fernet. Nuevamente gracias al Ministerio de Agricultura y Ganadería de la provincia de Córdoba que nos hizo una entrevista por el lanzamiento del nuevo producto, impactamos en todos los medios gráficos, de tv abierta y cable del país. De repente hasta las radios de los pueblitos más recónditos de la inmensa Argentina nos estaban llamando para conocer más de nuestra creación AlFerneé. Eso nos puso en los oídos y las miradas del país y países limítrofes. Ahora todos quieren probar el nuevo integrante de la familia Oki.Oki, y esta es una historia que todos los días se sigue escribiendo.